Do mléka dáme plátek cibule, bobkový list, kus muškátové květu, černý pepř a sůl. Lehce ohřejeme a odstavíme ve studené džbánku 40 minut. Zcedíme a přivedeme do mírného varu, spolu s máslem a moukou, za stálého míchání metlou. Přidáme citronovou šťávu a čtyři vrchovaté lžíce petržele na jemno.
Ideální na ryby.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Příspěvky
Žádné komentáře:
Okomentovat